Porta prosciutto Ten Design e disegnato e interamente costruito in Slovenia (UE) usando solo i materiali migliori, per garantire la qualita superiore e una durata non limitata.

Per una buona e salda stesura del prosciutto, un taglio più facile e più preciso, oltre che per l’aspetto estetico, è importante un porta prosciutto buono, solido.

Quando si dispone già di una morsa porta prosciutto è opportuno considerare anche gli accessori per il taglio dell prosciutto. Coltello per la pulizia e la rifilatura di prosciutto, coltello per tagliare fette, forchetta – pinzetta, tovaglioli bianchi, piatto per avanzi, un vassoio per piatti o fette e, naturalmente, un porta proscuitto buono, stabile e piacevole.

Quando si pulisce un prosciutto, è importante pulire la maggior parte del prosciutto poiché intendiamo tagliarlo. Quando tagliamo le fette, tagliamo sempre da noi stessi, da destra a sinistra, con segatura uniforme mentre spingiamo il coltello in avanti. Con i primi tagli regoliamo lo spessore della pancetta e livelliamo il prosciutto.

MORSA PORTA PROSCIUTTO PER IL TAGLIO MANUALE

A volte il prosciutto veniva tagliato appoggiandolo su un tavolo e tenendolo con le mani. Alcuni lo mettono nel cassetto del tavolo. Solo i padroni di casa avevano i loro porta prosciutto. Oggi, il grumo del prosciutto sulle degustazioni o nella cantina di casa non può in alcun modo avvenire senza uno stand piacevole e conveniente. Solo il porta prosciutto giusto per il prosciutto affumicato consentirà al cutter di creare una fetta elegante e liscia che riempirà la nostra bocca di gusto irritante.

La fetta sottile è rapidamente solubile come ospite e rapidamente preparata per la deglutizione. In bocca dà una sensazione di pienezza, succosità e provoca una rapida salivazione. Con la giusta presentazione del prosciutto di droga immagine memorabile di prosciutto su un bellissimo stand e il meraviglioso odore di carne maturata e intensi fette rosse roseo. È circondato dal lusso di gustare l’odore e il gusto, evocando un senso di nostalgia e tradizione.

Uno stand di prospettiva attira l’attenzione di chi ama il prosciutto. Le persone che stanno aspettando una fetta, dimenticano le preoccupazioni quotidiane, fermano il tempo, calmano il ritmo rapido della vita di tutti i giorni.

Tagliare il prosciutto su un porta prosciutti della Ten Design

I porta prosciutti TEN sono realizzati in pietra naturale o legno e materiale inossidabile di alta qualità. La particolarità del supporto è il meccanismo di bloccaggio infinitamente variabile su pilastri posizionati centralmente, che consente un facile bloccaggio e potatura del prosciutto nel suo centro di gravità. Il forbice ha 16 denti dalla forma speciale, che sono disposti correttamente lungo le gambe e non danneggiano la carne. In questo modo, il supporto impedisce di strizzare il prosciutto durante il taglio e consente la formazione di lame sottili, lisce e lunghe. La stabilità del porta prosciutto è resa possibile da tre piedini in gomma che non lasciano tracce sul tavolo o sulla tovaglia.